REI體感日本．北國時光

招牌的千層蛋糕，吃了幾回還是覺得它最對我的味。

Harbs在觀光客裡的名氣很大，就連我不怎麼出國的弟弟都問我說，「欸姐，日本有家哈什麼的蛋糕好像很有名，妳吃過了嗎？」XD

我本來是有點懷疑XD，但每經過ルミネ（LUMINE百貨）就看到排隊等進店的人潮是滿出來的；

一次在涉谷新開的百貨ヒカリエ（Hikarie，可由涉谷站經地下道直通，很方便），發現可能是新開幕的關係客人不多，二話不說進去吃蛋糕。

也有可能是晚餐時間所以沒有客人。

Menu是手繪風，很可愛，但我還是需要跑去蛋糕櫃看實品才能決定吃什麼。

蒙布朗看起來也很棒

第一次吃還是先點了招牌的水果千層蛋糕。

店內低消是一杯飲料，友人點的是右邊的橘子幕絲塔，照片看不出來但它很大一份，有一般蛋糕的1.5~2倍大（所以價格也是￥600~￥930之間），

後來又來光顧時才發現這回不知為什麼都墊著一張錫箔紙送上桌。

六種水果交疊的千層蛋糕（￥780），清爽不膩相當美味，每層的水果都很好吃，加上奶油層層相疊在餅皮之間，是它的話我願意再來一片XD。

但友人因幕絲塔的奶油量過多需告陣亡，所以有一半的幕絲塔也進了我的胃裡..........

除非你是鮮奶油控、就是那種會幫忙把別人蛋糕上的鮮奶油吃掉的那種人XD，不然我不會建議你點這一道，橘子微酸是很配，但想想它的份量是一般蛋糕的1.5倍大.......XD

後來和友人們提到Harbs的事，二話不說要我帶他們來嚐鮮XD，還是選在同一間店，這次是下午茶時段所以是客滿的狀態，我們運氣好還剩最後一桌不用候位。

我點了熱奶茶，送上來的茶壺好迷你好細長XD（它只比右邊的水杯高一點），後面瓶裝的是友人點的冰紅茶，倒進一旁裝冰塊的杯子裡份量計算的剛剛好；

他們男生不會有什麼秀氣分次喝或是交換喝看看的想法，所以會邊倒邊念著幹嘛不幫他們裝好再送上來呢，然後立馬被服務員收走桌上的瓶瓶罐罐............

友人之一是個三明治狂熱份子，到哪看到有現烤三明治就要點來試試看，Harbs的三明治有合他的胃。

瞧瞧那超厚度有1公分的培根(*ﾟ∀ﾟ*)，一切壓下去肉汁便跑出來，

這道名字是B.L.T（培根、萵苣加蕃茄），友人吃的很滿足，畢竟它要￥1100 (*´д`)

人多的好處是我又吃到很多種口味，這是烤起士蛋糕（￥600），上面是藍莓醬，起士香濃口感很札實，這道我也喜歡。

抹茶控的人當然是點抹茶幕絲蛋糕（￥680），似乎是季節款，紅豆只有底層一些，加上幕絲不會太甜略有抹茶的苦味，配合上面的鮮奶油也是剛剛好。

新鮮水果蛋糕（￥950），和千層蛋糕不太一樣的是夾層是蛋糕體，千層是餅皮；

這道吃“蛋糕”的感覺會多一些，千層的話感受到夾層水果和奶油的口感會多一些，任君喜好。

擺出來就是如此壯觀（笑），雖然價格高了一些但因為份量也多了別人一些，如果想一口氣塞滿甜點的那個胃(?)的話很值得一試^^/。

官網：http://www.harbs.co.jp/harbs/

目前東京、大阪和東海地區都有分店。