REI體感日本．北國時光

這間位於北海道旭川的居酒屋給我印象極好，當時是友人招待我用餐，想要帶我這外地鄉巴佬體驗居酒屋的氣氛，所以算是對方覺得不錯介紹給我的店家。

平禄壽司是開業48年老字號的廻轉壽司店，在全日本約有66間店面，除了東京、神奈川、廣島以外就只有東北和北海道有分店，至於海外分店為泰國四間店面。
最常被大家提及的應該是涉谷表參道店，表參道精品店、咖啡店較多所以外國觀光客也多，在這個位置裡的平價廻轉壽司店便很顯眼，店內也因應外國觀光客有英文菜單、店員也可用英文溝通，所以在網路上搜尋到的食記也以表參道為多。

這間驚嚇驢子（或叫嚇一跳驢子）於全日本各地都有分店，本社位於札幌，是間營業時間很晚的家庭餐廳，基本上都會營業到晚上10點11點，但好幾間店舖營業到半夜2點甚至凌晨5點，真是不管再晚都不怕沒飯吃耶，超方便。
據說一開始是向麥當勞取經（笑），配合日本人的口味以漢堡排作為重心發展，至於店名的「びっくり（嚇一跳）」是為了招客想出來的特色菜單。
客群非常廣，除了家庭以外年輕人也非常多，因為菜單的選擇性多、當咖啡店只點點心坐很久也可以、可說是老少咸宜吧；但在東京時碰到友人給的評價很差（池袋的分店，說很鹹不喜歡），但我在北海道吃的一點問題也沒有還覺得挺不錯，是剛好運氣差還是如何就不得而知了。

 
這間「一〇八抹茶茶廊」據說(?)是旭川有名的抹茶甜點店。
於2014年在台北開了分店，現在有高島屋和京站店、2015年夏天也在札幌的Esta新開幕，但其實我在旭川待這麼久也不知道原來那裡藏了一間有名的抹茶店（毆）

旭川站前開了Aeon真是太方便了（雖然買物通上其它的舊百貨充滿危機），四樓美食街聚集了不少名店餐廳，札幌的螃蟹本家也吃的到（雖然當地人說這間是觀光客去的）
先前一樣在四樓吃了札幌的湯咖哩Lavi（感想在這裡：【旭川美食】位於旭川站前AEON四樓的札幌湯咖哩Lavi（スープカレーLavi） ），

旭川拉麵村位於旭川車站到旭山動物園中間，因同時有八家旭川有名的拉麵店齊聚一堂，已成為北海道旅遊團的必經之地，只要是有排前往旭山動物園的團幾乎都會帶來這裡用餐，選擇自由度高旁邊又是好大一間Uniqlo跟藥妝店，對導遊而言應該很方便。
其實它也不是真的那麼正順路，車站開車過來約15分、離動物園也大約15分車程，算是很近的距離了；但我一直提不起勁專程來這裡用餐，除了不想碰到團體客還要排隊外，上述這些有名的拉麵其實，車站附近吃的到半數，而且旭川拉麵名店眾多也不會特地要來這裡，我吃它隔壁連鎖的的驚嚇驢子（びっくりドンキー）還比較多（啊…這提醒了我可以寫它的食記）

這間店位於東旭川，從旭川車站往旭山動物園的方向開車約20分、距離旭山動物園只要開車約5分鐘即達，如果是前往旭山動物園，除了拉麵村外也建議來這洋食屋用餐。
我也是在途中先去用餐後才前往動物園（動物園約3小時到半天左右可參觀完所以不急著一早去）。
這間店是有上過電視和雜誌的人氣店，所以如用餐時間前往可能還需要候位，冰淇淋和肉料理也很有名，但我是為了想吃漢堡排來的。

  
會知道這間店是因為一位很照顧我的老師是常客，只要是去拜訪老師他便是直接帶到這裡來用餐的程度（笑）
前後大概吃了四趟吧（笑），它是一間炸物專賣店，和另一間也蠻有名的「とんかつ井泉」是姐妹店；不只是炸豬排，海鮮類也很好吃！另外也有同樣炸物類的咖哩和丼飯，而且每隔一段時間去菜單都不一樣，還有每日特餐啦、豬排日之類的優惠，就算吃過很多次每回還是都要考慮一下吃什麼（笑）

這間是非常難得的燉飯專門店，一般要吃燉飯類的話比較常在義大利餐廳可以品嚐到，就是那種要吃義大利麵要Pizza要焗烤都有的餐廳。而這間店是「專門」就只有賣義大利燉飯，非常新鮮。
它在札幌有多間分店，如果不方便在旭川移動的話可以試試札幌分店，時計台附近有一間。
至於旭川店在四条車站附近，離車站也不遠，走路大約20分鐘，開車應該5分也可到達。

 
魚米（魚べい）是元氣壽司系列之一的廻轉壽司店，在全日本各地都有分店，但我只有吃過旭川兩間店而且是哪間分店我還沒概念，所以就把它放在旭川美食裡。