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說到北海道美食通常離不開海鮮,友人來北海道指名要品嚐的不外乎帝王蟹、海膽、干貝、海鮮丼等等,這裡有個可以吃到超新鮮海產現撈現宰的地方,就在人氣觀光景點小樽。

從札幌坐JR前往小樽,在前二站的「小樽築港站」下車,另一個好消息是這邊同時也是小樽最大的購物中心「Wing Bay」與「AEON」所在,出了車站穿過碩大無比的購物天堂後美食就在眼前,可以安排半天來這邊逛逛。

今天要介紹的這個小樽海港城Seaport Market較少人知道,由榮屋公司所經營,共有二層樓的建築物;二樓為團體用餐廳,一樓為一般餐廳與伴手禮區,特色是有許多水槽要吃什麼現點現撈,另外海港城內除了榮屋本身的攤位外也集合了許多伴手禮,吃完飯還可以順便買土產,超方便。

 

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一走進海港城就會看到許多水槽放滿當天可提供的海產,價格都寫在牌子上,想吃什麼自己點會幫你料理送上桌讓你在餐廳好好享用,並不會多收料理的費用。
因海產每天捕撈的大小不同,內容和價格都會變動,大家在不同時期去看的價格不會和我拍的價格一樣,可能要稍微留意一下。

 

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這天的海鮮有鮑魚、海膽、扇貝、北寄貝、鮭魚、鮪魚、甜蝦等。

 

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海膽每顆都有我拳頭大,說到海膽夏天就要吃小樽積丹產,冬天要吃函館產,依季節不同產地也不同,但一年四季都吃得到新鮮美味是北海道自豪的地方。

 

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滿滿滿滿的北寄貝,你知道它多大顆

 

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每個尺寸都是這麼大,這裡的海產都是用拳頭來當比例尺很容易說明🤣。

 

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甜蝦,你看起來很好吃……(也好大一隻)

 

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也有賣牡蠣,不敢生吃的也可以提供烤網給你自己烤、或是也有海產鍋可以煮,都幫客人設想好了。

 

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重頭戲當然是螃蟹,這邊是目前我看過收集最多螃蟹的餐廳吧,除了品種外還依大小價格分不同水槽,連我們看了都哇哇直叫超興奮,我也不知道在high個什麼,但實在很少有機會看到這麼大隻的各式螃蟹們,還可以像挑妃子看你看上哪隻蟹,小朋友來看的話應該會很驚奇🤣

 

北海道著名的三大蟹為:毛蟹、松葉蟹、帝王蟹(鱈場蟹) ,這裡都看得到。

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毛蟹,常聽到道民說「送禮送帝王蟹(氣派),自己吃毛蟹(較便宜)」,因毛蟹價格沒那麼高較容易入手,雖沒那麼大隻(但海港城的好大隻啊我平常吃的只有手掌大🤣)但味道甘甜蟹膏多,我個人是較喜歡毛蟹。

 

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花咲蟹,算帝王蟹的品種之一,煮熟後非常紅豔像盛開紅花才得其名,集各蟹優點於一身,肉質厚甜蟹膏醇,產量很少所以也被叫作幻之蟹(我好像在介紹什麼傳說食材😂)

要吃螃蟹如果有花咲蟹點它不會錯,另外如果看到鐵炮汁,多半是用花咲蟹煮的味噌湯。

 

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大家最愛的帝王蟹登場,這個尺寸讓我們驚呼連連(你沒看錯,這個水槽一隻蟹是5萬日幣😂),帝王蟹追求的是蟹腿肉,所以當然是越大隻越粗吃的越過癮。

它跟花咲蟹一樣只有三對腳,其它蟹有四對;另外就是它沒有蟹黃,如果喜愛蟹黃的挑別種蟹較佳。

 

突然發現我好像沒有松葉蟹的照片,…松葉蟹很好認,蟹腳非常細長光滑,蟹肉和蟹膏都甘甜,但無法大口吃蟹腿肉;螃蟹真的是各其所好。

 

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一樓的餐廳「港街」,點了海產後會送到這邊用餐。

 

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不吃生食海鮮或是只想簡單吃個壽司海鮮丼的話,這邊餐廳也都有提供。

 

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餐廳可以從外面直接進出,停車場可以停30輛車左右,自駕來這裡也很方便。

 

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順便去了二樓看看,二樓是團客用餐區,幾大排餐桌火鍋擺開好有氣勢…也有包廂可以包場。

 

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另外一定要提的是在海港城吃海鮮一定要先跟服務台拿這張海鮮用的「免稅票」,一般購物免稅很常見,這邊是買海鮮也給外國人免稅!一樣未稅額滿五千就算未稅價,不先拿有點虧。

 

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因為現場客人不少、挑海鮮料理也需要個別服務,店家是希望前往用餐可以事先預約他們才能提供較好的服務;但當然外國人可能語言不通也不好預約,直接來現場也沒關係,這邊有設置電話口譯服務,由電話那頭的第三方服務人員來為現場客人與店家翻譯。

 

吃完飯就是購物時間,土產區不論何時客人都很多,而且各國語言交雜不時傳來驚呼(多半在水槽的方向)實在有趣。

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海港城營運公司榮屋的攤位,除了小樽外,札幌和千歲也有分店,販售各式乾貨很受歡迎。

 

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媽媽最愛的干貝柱、干貝耳這邊都很多。

 

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這個芥末昆布也很有人氣。

 

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讓我有興趣的是個小石蟹,整隻可以帶殼吃,這當伴手禮好新奇😂

 

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昆布也是人氣商品,如果有去小樽運河街那邊也會看到很多賣昆布的店家,依產地料理法風味價格各有不同。

 

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很神奇的東西也有,這是海參乾貨,8萬的價格讓我覺得它可能有什麼特殊偏方療效……(←這不是漢方藥材)

 

 

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一群大媽圍在櫃位前讓我也好奇湊過去看,滿滿的馬油產品,這牌子很早之前就有看過了。

 

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據說馬油是採用馬的脖子油,很接近人體的皮膚組成,所以湛透力吸收力好,由其日本偏乾,只要冬天手腳乾裂大家都推薦用馬油。

 

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這套洗沐浴組很常在溫泉飯店使用,這邊貨齊一次可以帶好帶滿,所以這區超多客人。

 

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這邊還有超難找的北海道限定可口可樂罐!看得我眼睛都亮了我找你找好久~~~通常在觀光區的自動販賣機比較容易看到,但我實在沒辦法一台一台自動販賣機去找。

 

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而且還是配上櫻花限定瓶,當然不用說我立刻帶了這一組回來😂

 

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其它餅乾禮盒點心糖果也可以讓你挑的很開心,而且不是市面常見的那幾種,我在這邊逛時一群阿姨開心的大買特買,不久身後就出現應該是導遊的聲音:「放下!先吃飯!吃完飯再來買!」🤣😂

 

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小樽海港城比我原先想的好逛好玩,光是水槽的螃蟹就讓我拍照拍好久,店家也很親切介紹說明讓我學到很多螃蟹知識😂;如果要吃螃蟹的話這邊價格大概是從日幣1萬5起跳(太小隻沒有口感,店家是建議多人分食一隻,挑肉厚一點的比較能吃到螃蟹風味,也還可以加點其它現撈海鮮)

 

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順帶一提對面就是AEON,應該說如果是搭乘JR過來會先經過wing bay購物中心還有和它相連的AEON,穿越它就會到達小樽海港城;outlet還沒在北海道設店時這邊算是最大的購物中心,還設有電影院與飯店,如果來小樽不妨可以安排在一起逛街用餐、吃螃蟹看海景。

 

 

 

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〒047-0008 小樽市築港5番1号
TEL 0134-24-4114
營業時間:
[賣店] 午前10:00~午後4:00 
[餐廳港街] 午前11:00~午後2:30(冬期時間略有不同)
[公休日] 年中無休

●官網:http://www.seaport.co.jp/otaruseaport/

 

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