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《由左上到右下:Royce板巧克力;六花亭巧克力片、草莓巧克力、六花亭霜塌塌米、葡萄奶油夾心餅乾;LeTAO雙層抹茶蛋糕、雙層起士蛋糕》

認真算算這幾年下來已經飛過北海道八次,難怪友人聽到我「又」要去北海道老是在翻白眼,除了探望受過照顧的老師阿姨們見見親友外,北海道怎麼玩都玩不完啊~~~,四季都有很明顯的不同樣貌,海鮮好吃物價相對便宜、佔了全日本約一半產量的牛奶製作出來的各式甜點更是讓我在9天內快速吃胖2公斤,有時會覺得我根本是為了吃甜食而去的嘛

在這當中當然會有每次造訪一定會吃的甜點跟一定會買的土產,每次出國都得帶伴手禮回來其實也是筆不小的開支v_v;;,幾次下來觀察了家人、朋友們吃過的反應整理出16間讓大家參考看看,當然每個人口味不同,不知道要買什麼時可以作個參考。

順帶一提的是內文提到的所有土產幾乎都可以在新千歲機場買到,它真的超棒對吧
《延伸閱讀:【札幌】北海道超好買.讓人不想離開的新千歲機場

 

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1、LeTAO (官網:http://www.letao.jp/onlineshop/

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LeTAO一直都是我第一名的土產選,招牌的雙層起士蛋糕吃過一次就愛上了(我一次可以吃掉半個!),一層生起士一層烤起士蛋糕結合的半退冰口感太美妙、加上每季都有限定新品(冬天是草莓,似草莓雪露的口感很棒),不管如何只要去北海道我都會帶它走,雖然台北也有開店也訂的到整顆的雙層起士蛋糕,台北店的售價是NT650,日本訂價是¥1600未稅,去台北還沒去北海道的次數多,去旅遊我每次都會搬兩個吃個過癮。

因為是冷凍包裝短程運送是可以的,加上保冰袋大概六到八小時都沒問題,我都是手提上飛機到家後再放入冷凍即可;建議在機場上機前買,以新千歲機場為例,國內線會免費附保冰袋(但國內線只有常溫品免稅);入海關後也買得到雙層蛋糕且免稅,但保冰袋要收費(¥120),所以除非量大可以進海關後再買免稅品,只買一個的話加上保冰費用在哪買都是差不多價格的;基本上北海道任一個機場都買得到。

 

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另一個友人很喜歡的是LeTAO的三角巧克力雙重組(¥1400未稅),大吉嶺紅茶和抹茶口味,紅茶相當受歡迎、保留濃巧克力再添上紅茶清爽味道,抹茶味很濃是白巧克力口感,但因為抹茶製品太多較沒有特色,紅茶那格總是瞬間就被吃光了所以讓我決定以後買紅茶就可以了....orz

 

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這一款白葡萄巧克力(¥800末稅)也很棒,是白葡萄酒加上白巧克力,化在嘴裡是巧克力口感,但味道上卻是帶著些些些酒味的葡萄,滿嘴葡萄味但它其實是白巧克力....,很有特色的一款。

這兩款巧克力在20度以下都不用冰,所以購買時附的免費保冰袋就夠了(可以再加價多買),LeTAO專賣店也有販售很可愛的大型保冷袋,藍色標上logo記得是¥2000。

 

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註:新千歲機場裡除了雙層招牌蛋糕可在出關後還買得到,其它巧克力、餅乾類的只有上面照片的這個國內線專門店AIR LeTAO才有賣喔。

 

2、六花亭(官網:http://www.rokkatei.co.jp/

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說到六花亭的代名詞根本是葡萄奶油夾心餅乾(左上,10入¥1250)、其它會買的還有酒糖(左下,60粒入¥700)、曾來過的路(中,10入¥1210)或霜塌塌米,這些都是火紅到只要提到六花亭一定會被托買的程度;另外我自己喜歡的還有巧克力草莓和生牛奶糖(六入¥500)。

招牌的葡萄奶油夾心餅乾(マルセイバターサンド)非常濃郁,軟餅乾夾著帶有酒味的葡萄奶油配上咖啡超級完美;
曾來過的路(いつか来た道)派皮酥脆夾檸檬奶油、霜塌塌米(霜だたみ)同樣酥脆派皮夾的則是摩卡奶油,這兩者也都很受歡迎。
酒糖不是每個點都有販售所以變成看到也會入手的商品,有六種酒、味道不會很重配紅茶也不錯;另外也有小盒36粒入¥360的包裝。

它家的巧克力很漂亮,但面對巧克力出名的Royce還是覺得輸了一點點,

 

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可能也因為地域限定的關係,不只是觀光客、其它縣市的日本人也很喜愛,我曾經送禮時選了它家的綜合禮物盒(人氣商品每種都各幾個)、關西地區的友人是大喜的程度,比收到台灣土產還開心....@@

 

3、Royce(官網:https://www.royce.com/

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北海道巧克力的代名詞Royce,同樣在台灣也有店(新光三越百貨買得到)但價差已快到一倍,所以也很值得買;再加上它已經不是北海道限定,幾乎在所有日本機場都買得到基本人氣款(如生巧克力、巧克力洋芋片、板巧克力等),所以朋友去東京照樣可以托他們買幾盒回來解饞。

 

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Royce以往我會買巧克力洋芋片(一入¥778)、有黑巧克力、白巧克力、焦糖等口味,鹹甜的口感讓人很喜歡,但沒多久我家人就吃膩了(多奢侈呀這個=_=),後來便改買便宜的板巧克力(¥432~¥594),最常買的是杏仁、萊姆葡萄、牛奶巧克力口味,但幾次下來家人又說想換別的(其實板巧克力我自己吃比較多、好吃又大份),後來便都買薄巧克力片跟生巧克力了。

缺點是夏天帶來回巧克力都會融在一起,超過25度的氣溫還是帶著保冰袋比較保險。

 

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《Royce的板巧克力.....這張照片裡只有下方藍色的「き花」還不錯吃,右上的「北之巧克力夾心」餅乾上印了雪花非常美但吃起來很普通(笑),右下角是莓果口味也是普普》

生巧克力好吃但要冷藏同樣保冰帶回,其實我覺得台灣的生巧克力也很好吃所以並不會一定要買它的生巧克力;至於薄巧克力片(pure chocolate)各別包裝很好看,我都會買綜合的(¥778)來送禮。

 

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新千歲機場除了二樓的Royce專賣店外,4樓的Royce工廠旁有附設麵包店,除了理所當然的麵包都是巧克力口味外,看到這個超豪放的板巧克力麵包讓我大笑忍不住想去買(一口巧克力一口麵包的概念?)。

 

4、白色戀人(官網:http://www.ishiya.co.jp/

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也是北海道老字號國民甜點的白色戀人,和Royce一樣全日本的機場都買得到,也是大家去北海道會買的定番土產,同事們以前都說每個人去玩都會帶已吃膩了(笑),等同於到東京大家會買東京banana的程度吧;但白色戀人意外受到家中長輩的喜愛,到現在還沒吃膩,所以我有去還是會特地帶一盒回來。

它的味道很簡單是貓舌餅夾白巧克力,略甜也是適合配茶;值得一提的是札幌市區有白色戀人公園(工廠),除了可參觀製程外、還有相當多週邊產品、園內限內品,甚至還有可以將自己照片印在盒上的特製服務、DIY製菓等,喜歡的人可以去玩玩。

 

5、薯條三兄弟(官網:http://www.calbee.co.jp/potatofarm/jaga_pokkuru/

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也是曾經流行過一陣子的薯條三兄弟,姊妹品的Jagabee台灣也很簡單買到,味道簡單解釋就是薯條餅乾化,有著熟悉炸薯條的味道又有餅乾口感讓人一口接一口,Jagabee雖然味道很像但還是有些許口感不同,所以也可以理解大家到日本還是會想一箱箱扛薯條三兄弟上飛機的感覺(笑)

日本當地人也喜歡,因為當我開一盒來分食時很快的就消失了(爆),每袋量少是一點,他們的說法是太貴了(10入¥864)所以平時也不會想買來吃;甚至我還有在休息區吃時被一旁的日本婆婆詢問我在哪買的,她女兒也喜歡吃想要買一些回去當伴手禮。

 

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另外還有上圖右邊的季節款薯條三姊妹,據說是只有進入冬季時期才會有,以三種馬鈴薯作成的可愛方型.........其實吃起來味道幾乎是一樣的XD(爆)

其它兩種類似商品口味較不同,有昆布加薯片、毛豆加薯片的兩種產品。

 

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到現在它還是很熱門,新千歲的國內線限一人購買四盒,出海關後的免稅店一人限買五盒,還會註明「沒有箱子(沒有一箱裝的)」可知大家到現在依舊是爆買,所以行李帶上的整箱裝的薯條三兄弟基本上應該是旅行團帶去土產店採購的吧。

 

6、き花(官網:http://www.tsuboya.net/

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壺屋最有名的產品,硬脆餅乾夾著白巧克力是定番商品,口感類似杏仁脆片,但餅乾有糖的酥脆口感很不錯,內餡有草莓、巧克力和抹茶(六枚¥550),個人是喜歡草莓多一點。

最近推出的新品讓人相當印象深刻,即上圖的山葵版(8枚入¥700),在白巧克力當中加入了哇撒米! 一時很難想像它是什麼味道.....咬了一口只有白巧克力味,慢慢嚼著嚼著山葵的味道就出現了,只有些微山葵的味道一點都不嗆,反而還覺得有點山葵提味蠻特別的,結果安心的一大口送入嘴後整個辣味就出現了XDDDDD,有中了暗算的感覺(笑)

想要送人較特別的餅乾可以考慮這個(笑)

 

7、冰點下41度(官網:http://www.asahikawa-bussan.net/goods_takahashi.html

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旭川高橋製菓的產品「冰點下41度」(12入 ¥1188),這是我覺得好吃又好看的土產,如果想要較少見的伴手禮可以考慮這個。

產品的靈感來自上川地區在明治35年曾經測到日本最低溫的負41度,美麗的白雪結晶覆蓋在大地上的樣貌;餅乾是杏仁餅(翻過來看得見杏仁片),白巧克力加上最上面如同白雪結晶的糖粒,美麗極了。

雖然它較少見,不過土產店跟機場都有販售(旭川一定有)

 

8、The Sun藏生(官網:http://www.robakashitsukasa.co.jp/sunkuroudo/

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旭川著名的菓子工廠「The Sun 蔵人」,位於旭川羅曼蒂克街道上的本店是以酒造改建的石藏建築,除了可參觀外也有咖啡廳。最有名的這個產品「藏生」是軟巧克力餅乾,有黑巧克力和白巧克力兩種口味,喜歡美式軟餅乾的人應該會有興趣,不至於過甜且兩種口味可選(個人是喜歡黑巧克力多一點),也很適合配茶,大家分食的評價也不錯;本來會擔心軟餅乾是否太普通(或是如Subw●y般過甜怎麼辦),藏生很剛好,所以若是送其它地區的日本人我也會帶著藏生當伴手禮,告訴他們這是旭川的土產呢,這種感覺(笑)

 

9、札幌烤布丁(札幌カタラーナ,官網:http://www.mireica.net/

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みれい菓公司的產品,這也是一款需要保冷袋的甜點,產品本身是冷凍狀態所以加上保冷袋帶上飛機六到八小時也沒有問題;主要在新千歲機場可以買得到(另一個比較容易購買到的地方是札幌車站的四季彩館)。產品本身是相當濃厚的焦糖烤布丁,使用北海道產的鮮奶油、香草和焦糖製成,會推薦從冰箱拿出半小時後、半解凍的狀態來食用,接近起士冰淇淋口感真的超美味!除了原味外我買的這個是草莓口味(¥1350),另外蘋果與水蜜桃的口味也相當誘人,現場一定都會有試吃可以先試試合不合喜好,在我猶豫時店員相當爽快的現場四種口味都讓我試吃了XD,最後還是因為機會難得挑了草莓的,半冷凍狀態的酸甜草莓真的和布丁好搭呀。

要說缺點的話就是它真的比較小條,大約是20cm*7cm的大小,買回來的那天晚上我一個人幾乎就吃完它了(抹臉)

 

10、五勝手屋羊羹(官網:http://www.gokatteya.co.jp/

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北海道有名的羊羹屋不少間,但我吃到現在普遍還是覺得太甜,包括當地人介紹我吃的羊羹也一樣,當然大家應該是拿來配茶吃甜點就會比較適合;這間五勝手屋的羊羹會吸引我注意是它的包裝,筒裝的羊羹很吸引人(它也有出一般板塊狀的),一隻是¥271,也有更迷你版的¥206,用作送禮很剛好(笑)。

上面照片是我在函館山買的,包裝不同就騙到我下手(笑),一開來吃覺得更有趣了,羊羹的最上層有層糖霜,食用方式是從筒底把羊羹推出來,而筒子上附的那條線看了半天發現是用來切斷羊羹用的,要吃多長自己切,太有趣了。這支羊羹便成為我當天讀書的下午茶點心。

 

11、SNAFFLE'S(官網:http://www.snaffles.jp/

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函館起源的超超有名起士蛋糕店,是輕乳酪蛋糕的口感,所以只能冷藏而且不能壓到,是用蒸的蛋糕所以會有半熟蛋包的柔軟,濃郁的起士在嘴裡化開的食感很棒,我喜歡原味多過於巧克力,照片上的是10個入的綜合包裝(¥1500未稅)。

 

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但比起起士蛋糕更讓我著迷的是它的布丁(請乎略照片裡的函館啤酒XD),應該是我吃過最濃厚但後味又清爽的布丁,有加香草籽,意外的不會膩,吃完一個會想再開一個的布丁就只有它了,有機會的話請試試看喲~但它保存期限只有4日,還是當場吃一吃吧

 

12、KARIKARI (官網:http://www.yoshimi-ism.co.jp/fs/yoshimishop/gd100

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(照片下)KARIKARI是咖哩仙貝,也是在北海道土產店到處都看得到,也有各別的小包裝可以當零食吃,就是咖哩味道的條狀仙貝、微辣,但很好吃會涮嘴很令我意外(我不吃辣但我喜歡它),它還有出辣咖哩的蝦味先口味、和包裝上寫個大大J的Jaga J洋芋片,通常我會帶這一盒8小袋入(¥648)的包裝。

值得一提的是CM廣告請來了陽岱鋼代言,很有趣有興趣請估狗youtube看看。
至於KARIKARI上面的黃色包裝玉米巧克力我下面一起介紹。

 

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這個Collet是同一間公司的產品,看起來是普通的巧克力餅乾,但它特地將巧克力的甜度減少一半改為放入北海道產的乾燥玉米粒,使用玉米的甜味來增加香濃度(不過不特地說有玉米的話吃不太出來XD)。這也是款很有北海道特色的餅乾,一袋六入是¥710。

 

13、玉米巧克力(官網:http://www.e-hori.com/

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(照片右)這是哈蜜瓜果凍很有名HORI的產品,哈蜜瓜果凍我偶爾也會買,因為它真的超級哈味(?),就跟一般水果的哈密瓜味道一樣濃厚,但比起果凍我比較喜歡吃真的哈蜜瓜就是(笑)。

倒是這個同一家的玉米巧克力我會當伴手禮,一來輕,二來也有特色,一包10入是分別包裝的(¥360),吃起來像裹著巧克力的米香所以帶回來大人小孩都愛吃,黃色的是白巧克力,上圖照片這個粉紅色是草莓更受喜愛。

另外左邊這個同樣是北海道限定(我被這個字迷惑好久XD)的玉米抹茶紅豆巧克力意外(?)的也很好吃(官網:http://www.snowbell.co.jp/),我本來看到包裝不看好它XD

除了巧克力裹上同米香的玉米外,再加上北海道產紅豆多了一層風味,玉米巧克力棒的酥脆口感,紅豆又中合了抹茶的苦味,它的評價還高過旁邊的草莓玉米巧克力@@,8入裝是¥324

 

14、綠碧茶LUPICIA(官網:http://www.lupicia.com/shop/default.aspx

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台灣也有的綠碧茶,除了少許價差外會讓我覺得值得買的地方是,它有「北海道限定茶」XD(好的這個字再度迷惑我),其實不只北海道,它在日本各地都有限定茶,可以參考官網。包裝設計也漂亮,送禮實在很體面。

我買了含有薰衣草的KORPOKKUR和皇家奶茶,50g入是¥910。

 

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百貨公司裡通常會有專櫃,櫃上也可以試喝再決定是否購買。

 

15、北菓樓(官網:http://www.kitakaro.com/

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北菓樓在我心中的地位其實應該跟六花亭差不多,但因為我在北菓樓會購買的甜品幾乎都是現場吃為主,較少會帶回來的所以在這篇放的比較後面一點。

北菓樓大家較常會買的伴手禮為:妖精之森年輪蛋糕(但因為我喜歡年輪家所以沒有購買),倒是粉紅色包裝的白巧克力餅乾「はまなすの恋」蠻好吃的,只是白巧克力餅乾實在太多了(最大的競敵是白色戀人XD),也不會讓人覺得非得買它不可是有點可惜的地方。

 

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而我一定會買的就是它的招牌「夢不思議泡芙」(¥180),卡士達醬混入鮮奶油咬起來整個會爆漿真的超好吃的,其它泡芙就覺得沒它驚豔。
朋友也推薦蘋果派相當美味,但還沒有機會品嚐到呀~

 

16、富良野雪融起士蛋糕(官網:http://yukidoke.co.jp/

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也是需要冷凍的商品,它吃起來其實沒有LeTAO驚豔,但因為有這種一次吃到五種口味的切片包裝所以我還是買來吃看看,整顆蛋糕是¥1296。

它是使用塔皮加入起士餡,但在底層會加入山葡萄果醬提味,烤過後冷凍;、加入上層的鮮奶油再冷凍完成,所以號稱一次可以吃到這耗時製成的風味。口感有些忘了,原味和焦糖很好吃,但這種分裝的裡面完全沒再包裝,就是一個裸(?)蛋糕切片直接放在盒子裡,完全冷凍時當然沒問題,解凍後不知情,把盒子沾的到處都是^^b。

 

 

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以上介紹了16家北海道土產,大家還有沒有吃過什麼美味的甜點歡迎介紹給我,現在雷神巧克力退燒了,但北海道依舊有限定版的白巧克力雷神,個人是覺得比一般版好吃一點,雖然現在不會買了、給同事的土產還是可以考慮XD(喂)

 

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下面這是某回帶給同事的土產,看的出來我追求的是份量大

 

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這個就是自用了,薯條三兄弟、Royce的pure薄巧克力片、那個熊出沒注意的泡麵挺好吃的呢,有味噌和醬油口味,煮起來和一般拉麵沒兩樣了。

 

以上介紹~~~這篇我打了一整天,篇幅好長覺得自己真是個吃貨XD

 

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