☑ 北海道旅遊、食記 (旭川.東川中心),以及東京生活記錄。  Email:araiaya@gmail.com

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關於Krispy Kreme這間美國來的甜甜圈連鎖店相信大家一點都不陌生,台灣店開幕時需排隊2小時的新聞還歷歷在目(現在應該比較少需要排隊了吧?);在06年於日本第一間分店開幕時也是同樣造成萬人空巷,我也是從當時的新聞和網路上的食記開始認識它的,目前日本約有61間分店,常設在百貨商城地下街裡,不用特意去找尋總是會在旅行途中偶遇,也總是忍不住進去嚐個甜甜圈再繼續趕路。

這回讓我碰到有趣的新產品,「甜甜圈冰淇淋」, 而且依季節推出的口味會有所不同,所以當然是點來嚐鮮看看


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這間「果實園」是水果專賣店,店內擺滿了如同閃亮裝飾品般的美麗果物相當吸引往來客人的目光,販售各式水果製成的甜點和果汁,夜間也有提供加入水果的餐點和酒類,當然不用說也有高級禮盒出售,但因為禮盒太高貴所以如果單純只是想吃水果的話請到超市或市場購買^^b

這間果實園位於東京車站一樓,本店位於目黑,就只有這兩間分店;位於東京車站的分店相當顯眼,從JR東京車站剪票口往車票大廳的方向走立刻會在路邊看到它。簡單來講(?)在八重洲北口和丸之内北口有條名為「Kitchen Street」的通道,它就位在轉角處(可參考東京車站站內店舖圖)。我是覺得不難認,因為只要想走出東京車站看看大廳拍外觀啦,一定會經過這間店。


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酒吧「HUB」和「82」是同一個企業體,為東京出身的特色英國風連鎖PUB,在日本滿街居酒屋為主的飲食文化裡是較為少見的歐風酒吧,開業於1998年,營業17年間目前為止已有85間分店,「HUB」為68店、「82」為17店,是相當受歡迎且入門容易的酒吧。

以關東為中心(關東75間、關西16間、東北2間),酒吧「HUB」客群從學生或20代開始,許多人第一次pub體驗都是在HUB,加上透明化的價格可以消費的很安心,當然會受到年輕人的喜愛,可以說是現在40代~50代日本人年輕的回憶(?);至於酒吧「82」是該社05年開始新增的營業分店,空間略小、主要客群比HUB的年輕消費群高一些、價格略高、企圖營造出「大人的店」、「一個人也很輕鬆的酒吧」氣氛 ,所以從中午12點便開始營業,並不是提供午餐,而是專門提供上班族喝咖啡甚至午間小酌的地方。

在東京的五反田西口同時有酒吧「HUB」和「82」,這次去的是「82」,原因只是它位於車站附近的轉角,兩邊木門都大開看得到裡面座位和吧台、裝璜看起來時髦有氣氛,大家便提議進去喝兩杯。

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這張照片是讓大家一秒辨識觀光客和當地人的服裝參考。

上面這句話當然是開玩笑的,旅行者本來裝扮就是以輕便好移動為主,當地人生活在那只需以最少配件出門自然會有差異,何況他們早已習慣雪地氣候,從亞熱帶地區前往的旅客總是很煩惱到底在雪地要怎麼穿、衣服夠不夠暖、零下的氣溫無法想像到底會有多冷、走路會不會滑倒要不要買雪靴等等的問題;我第一次前往雪國時也很擔憂,畢竟從沒有在下雪的地方住過,以家裡長輩的想法便是要你把所有能穿的毛衣羽絨衣全穿上身,諸如此類依去過的經驗應該可以給大家一點建議。

 

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這間Miyamas' bar & dine於2014年底才開幕相當新穎,離涉谷車站不遠走路約4分鐘,從東口出來往宮益坂方向,比較明顯的就是Hikarie百貨旁邊的那個往上坡走的道路,路過郵局再往上走一小段便可看到,位於街角的二層樓建築、上面掛著illy紅色看板十分引人注目。(題外話是可能還太新沒有查到官網,只能從KURUNABI上看店家的照片和菜單

這條路上的咖啡店數量之多,除了自營的小咖啡店外,連鎖的EXCELSIOR CAFFE、咖啡茶館集這條街上都有;原本也是打算就近在EXCELSIOR休息,路過這間Miyamas實在太好奇,時髦的裝璜外面看板低調寫著一樓為咖啡店兼酒吧(晚上五點切換),二樓為用餐區。在這昂貴的涉谷站附近有這麼大的空間覺得資金好雄厚十分難得,便進去休息喝咖啡。


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這間古奈屋為東京巢鴨的咖哩烏龍麵老店,在食log上有百則以上3.5星的評價,每間分店店面都不大,但人氣之高往往都需要排隊,特色是相當濃郁卻不鹹的咖哩醬汁、 加上彈牙的烏龍麵條,和一般少見的特色(創意?)菜色, 讓客人總是趨之若鶩,連不曾前往用餐過的我都聽過這間店的大名。

目前只有東京五間店面(巢鴨本店、橫濱x2、上野、丸之內),當時正好路過上野車站看到古奈屋的小看板,便直接上到與車站連接的atre百貨二樓美食區用餐。說實在一開始看到菜單上的價格是有點咋舌,幾乎為日幣千元以上(招牌甚至要價¥1650)、比拉麵名店還高的價位讓人忍不住有些卻步(笑),不過用過餐後覺得的確是美味,偶一為之的話真的很值得前往用餐。

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かぶら屋(KABURA屋)是東京地區的連鎖大眾酒場,目前已有39間分店,特色是集中開店在電車、JR站附近,光在池袋就有5間分店,以地點來講算是很方便找尋;再者,料理的特色是關東煮,我都暱稱它「有黑輪的那家居酒屋」,價格最便宜一個¥80起跳相當平易近人,如果吃膩只有燒烤炸物的居酒屋可以考慮這間;第三是店家對自家的內臟料理很有把握(招牌是內臟煮¥280),和屠宰場合作每天都有最新鮮的內臟供應,其它料理同樣也有燒烤跟炸串可選擇。

所以吃過五反田這邊幾間大眾酒館之後我便覺得其實一般居酒屋真的沒有想像中的貴,只要會挑、不追求高級料理、有聽到人說哪裡料理不錯基本上都值得前往。


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這間「築地銀章魚燒」是知名的章魚燒連鎖店,章魚燒主要特徵為外皮酥脆、內部軟稠,是我吃過比較接近台灣版本章魚燒口感的店家,雖然大阪的章魚燒最有名,但因為我們早吃習慣外硬內熟的章魚燒,對於較軟爛的本場章魚燒總是覺得吃不習慣(但大阪章魚燒內餡的章魚塊都很大是非常有魅力的一點)。加上銀章魚在日本各地有超過300間分店,所以倒是很容易光顧銀章魚燒。

今天要介紹的是銀章魚結合酒場(銀だこ ハイボール酒場)的複合式章魚燒店,這種附設有小酒館的銀章魚燒全日本目前有22間分店,可以在官網查詢店舖位置,晚上五點後酒館才會開始營業,除此之外的時間便作為普通的章魚燒店經營。

另外也有販售鯛魚燒(銀のあん)與咖哩的分店,同樣屬於較少數的店面,需要上官網查詢各分店有無販售。


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這間同樣位於五反田車站附近的居酒屋「備長炭焼鳥 とり将軍」(鳥將軍)也是我相當推薦的一家,目前吃過四回了,以燒烤串、炸物為主,除了燒烤料理真的很不錯也不貴以外,也有一些其它店較不常見的料理,比方說照片上這個烤肉糰(つくね),雖然其它店都有,但這間提供蛋黃供沾取食用,又是另一個味道;像這樣的特別料理有一些,所以如果有人喊著想吃這個烤肉糰我們也會跑來鳥將軍用餐。

這間鳥將軍也是連鎖店,於東京地區有三間:五反田店、芦花公園店、祖師谷大蔵店。屬於TKS group旗下餐廳之一,但這個「鳥將軍」也許是菜市場名(?),如果搜尋這個關鍵字還真的會出現各式不同名字的鳥將軍,查詢過TKS官網應該是只有前面標有「備長炭焼鳥」的上述三間分店,有機會再來試試其它不同名字的鳥將軍。


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四季彩之丘是美瑛最有名的景點之一,著名的便是夏季的一大片花海襯著週邊山岳十分美麗,在這裡拍照的識別度很高,和富良野的富田農場一樣為被列為夏季必訪花田。

佔地總共有7公頃、等於三個東京巨蛋大小,春天開始便依照季節輪替每月都有不同的花卉可以觀賞,

花田四園由白樺樹所圍繞,說是美瑛地區代表的花園也不為過。

 

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