☑ 北海道旅遊、食記 (旭川.東川中心),以及東京生活記錄。  Email:araiaya@gmail.com

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如果到日本想體驗居酒屋文化、害怕看不懂日文無法溝通、擔心價格太高、又不想特地去找尋店家,那麼這間「鳥貴族」就是入門者的好朋友,打著全品均一價¥280(未稅)的低價、菜單上有精美照片、各地區分店眾多,在外國觀光者裡算是蠻知名的店家。

以關東、關西地區為主,目前有421間分店,在東京或大阪、京都地區很容易走著走著就看到招牌的程度;除了全品項包括飲料均為280円未稅的低價賣點外,也沒有一般居酒屋會有的人頭費「お通し」(沒有點但坐下來就需要花費的低消,一般為生菜)。完完全全就是你吃多少算多少,對不熟悉居酒屋文化的外國人而言是個福音。

主打料理為雞肉串燒,採用國產雞產地直送的方式,提供新鮮雞肉、且為了保持各店口味一致、醬料統一由本社工廠生產製造。


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旅遊時提到耶誕節大家多半會想到東京地區的各式華麗燈飾,至於在雪國北海道當然也有熱鬧的耶誕節活動,加上11月便開始下雪,雪國的耶誕節才是貨真價實的「白色耶誕」嘛您說是不是
來介紹12月在札幌的耶誕活動,位在方便的大通公園場地,一次兩個活動一網打盡好划算。分別是耶誕節的「白色燈樹」燈飾活動、以及有著濃濃耶誕風味的「慕尼黑聖誕節市集」

燈飾活動於今年2015年已經是第35屆,從11月20日開始到12月25日的傍晚16:30開始,在電視塔前會點亮上萬個燈飾,大通公園會場有表現宇宙及聖誕節的象徵主題;另外連接到車站的站前通、南一條通道路的樹上也會掛有燈飾,樹上的燈飾展示時間比較久最晚到3/14結束,如果要看主場燈飾的話還是要在耶誕節前來才有機會看到。

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新聞來源:tenki.jp

「10月13日,在北海道旭川觀測到了最早的初雪,為本季最早的降雪」

旭川地區於13日觀測到了初雪,

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LaLaport是三井不動產旗下的購物複合商城,目前日本共有九間分店,而今天要介紹的這間LaLaport TOKYO-BAY是第一間開設的LaLaport、佔地面積也最大,擁有近450間的商店。

一般日本的購物商場比較就大家熟知的為AEON;AEON給我的感覺比較像家樂福,分店多、其本身的超市很大、其它樓層販售衣鞋美食街、有些還有附電影院,大一點的規模會像是小型百貨公司,很適合平日去超市買個食品順便逛一下的這種感覺。
但若想「花上一天逛街」什麼都想看的話我會推LaLaport,完全是大型的複合式購物商城,得分區逛一不小心還會迷路的那種,對我而言那種的才真的叫作「要買什麼有什麼」。

目前LaLaport的全日本的分店如下:

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這間店雖然名為「塚田農場」,但卻是相當知名的連鎖居酒屋(笑),全日本已有93間分店且持續展店中,受到歡迎的秘密除了食材產地直送新鮮、當地料理豐富外,店員的服務精神一流讓人感受到賓至如歸;東西好吃服務熱情,自然會吸引客人再度上門。

店名的出處來自於該社在宮崎縣日南市自家開設的養雞場塚田農場而來,與13間農家訂定契約每日產地直送;除了宮崎日南市外、在鹿兒島霧島市和北海道新得町這二地另外有該地地雞養殖,發展該地特有料理也是它們的特色之一。招牌料理是宮崎的炭烤地頭雞、各式地雞料理與生魚片等。

雖然知道塚田農場的雞肉料理有名,但畢竟這類型的居酒屋價格略高一直沒有機會嚐試(我會去串燒店或平價居酒屋,改天介紹幾間我的愛店),一天和日本人聚餐時對方問我想吃什麼,考慮到在日本鮮少吃到的料理我立馬回答「火鍋」,大家便前往這間〝聽說火鍋很好吃〞的塚田農場。

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其實從前的我也一直以為北海道只能跟團。

一來它面積太大,二來聽說交通不便光巴士電車都要等很久,三是說荒郊野外聽說除了市區熱鬧什麼都沒有。所以我和友人也很認真的討論過如果跟團的話要報名什麼行程,但因為太討厭跟團所以寧可先去其它地區也沒考慮北海道。

後來我自己先去北海道念書待了一陣子...........嗯說真的,我還真被騙了很久,後來去北海道比去東京還勤快。

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這一篇可能跟日本旅遊稍稍離了題一點,因為要使用有它的條件在,來談談北海道東川町一個特別的服務--故鄉交流中心的免費住宿

東川町有一種特別的株主(股東)制度,只要納稅給東川町便能成為「股東」,東川町會使用這些投資來作為町的整備、每年寫真甲子園比賽的相關建設、奧林匹克滑雪選手培訓、水和森林的環境維護、大雪山森林公園管理等,去年開始又增加了葡萄酒園事業。

成為股東當然有些好處,除了會收到一份寫有自己名字的「特別町民認定書」,如果一年投資超過日幣一萬元,還可以收到當地有名的東川米和旭岳水等土產、最吸引人的部份是一年可在東川町免費住宿六晚的這個優惠〔若森林公園小木屋住宿半價)。東川町離旭川機場開車只要10分鐘、離旭川或美瑛開車約半小時都很近;離富良野開車約1小時的距離,更不用說東川町還有旭岳,很多人是衝著這個地理位置的住宿優惠成為股東。

以上述這些特典來講價值早超過一萬日幣了吧,所以股東制帶來的廻響很大,連日本yahoo新聞都作了個「小鎮成功活性化及股東集資6千萬的方針」報導,充份利用集資來投資小鎮事業製造雙贏。

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一直會覺得一蘭拉麵應該不用再多介紹了吧XD",在台灣觀光客裡遠近馳名評價最高的一間拉麵店,主要原因是湯頭完完全全的合大眾口味、是大家很熟悉的豚骨湯頭不死鹹,最大特色是整碗麵都可客製化,依個人量身打造出來的當然會合客人的口味。

我不會說它是最好吃的,因為每個人對拉麵的喜好都不一樣,有人喜歡重口味、有人喜歡麵條硬一點,有人重視叉燒口感,有人喜歡湯頭要甘甜....如果問每個人心中的第一名應該答案都會不一樣,不過若以普遍好評來評論的話,一蘭絕對大勝。

一蘭的分店相當多,集中在關東、關西、中部地區和本店九州;在北海道看不到蹤跡蠻可惜的,因為我在北海道問人哪家拉麵好吃得到的答案都不會重覆XD,個人喜好超級明顯,不知道北海道人對一蘭會有什麼評價;加上我常在晃盪的旭川拉麵店數量也很驚人,雖說似乎有醬油拉麵比較有名一說,但在旭川我最常吃到的卻是鹽味拉麵。

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提到北海道大家一定會想到薯條三兄弟這個土產,作成餅乾的薯條仍保有酥脆風味和炸馬鈴薯味道風靡一時,在超市裡也常見各種口味的Calbee洋芋片,而這次要介紹的這個Calbee plus(Calbee+)是它的概念實體店舖,全日本目前有九間店面(新千歲機場、東京5間、神戶、博多和沖繩)

Calbee plus除了有販賣一些限定包裝商品外,最大的特色應該就是有「現炸點心」,現場可吃到熱騰騰現炸的薯片和薯條,且各分店會有一兩種該店才有的「限定口味」及「季節商品」,非常吸引人一試。


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旅遊在外人生地不熟有時去找店家想到搭車就先懶一半,所以當地點位置相當著名不用費力找尋時大家當然趨之若鶩。晴空塔商城是個非常好逛的地方,位置明顯又有許多名店名餐廳進駐,所以有時就算沒有特地想去晴空塔上看風景,也會排個時間到商城去逛街吃飯,還可以在樓下拍拍晴空塔,實在相當方便。

在前往這間Cheese Garden用餐前,其實當天我們已經在晴空塔先吃過Quil Fait Bon水果派和Calbee+的現炸薯片,正在考慮是否在nana's green tea用餐(←根本就只是來晴空塔吃東西的),在看到了Cheese Garden滿櫃的起士製品後,二話不說直接走了進去。


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